Berthelot, l’évolution qui s’est faite à cet égard dans le domaine de la chimie depuis les Orientaux jusqu’aux Grecs et jusqu’à nous ; car cette évolution est liée au développement des idées philosophiques, partant à l’histoire même de l’esprit humain.
Rien de plus intéressant que de suivre, avec M. Berthelot, l’évolution qui s’est faite à cet égard dans le domaine de la chimie depuis les Orientaux jusqu’aux Grecs et jusqu’à nous ; car cette évolution est liée au développement des idées philosophiques, partant à l’histoire même de l’esprit humain.