Les rouges sont délicats, riches en couleur avec du corps et demandent à vieillir pour exalter toutes leurs richesses.
Les Côtes-du-Rhône septentrionales sont installés sur des terrasses abruptes, étroites et granitiques. Le climat y est ensoleillé, mais assez frais, tempéré par des brouillards matinaux. Les cépages sont la syrah pour les rouges et le viognier ou marsanne et roussanne pour les blancs. Les rouges sont délicats, riches en couleur avec du corps et demandent à vieillir pour exalter toutes leurs richesses.