En proposant, selon les modèles, une activité en surélevé, la culture hors-sol permettra également plus de confort et un accès à toutes sortes de publics, plus âgés, moins mobiles…
Chacun pourra se lancer dans l’aventure de la culture hors-sol, se faire plaisir, tendre à son échelle vers un peu plus d’autonomie alimentaire, explorer de nouvelles façons de produire, découvrir des techniques ancestrales revenues sur le devant de la scène ces dernières années. En proposant, selon les modèles, une activité en surélevé, la culture hors-sol permettra également plus de confort et un accès à toutes sortes de publics, plus âgés, moins mobiles…