En Corse, la coutume veut que l'on mange du cabri rôti le jour de Pâques, suivi d'un dessert composé d'une grosse couronne briochée agrémentée d'oeufs durs.
En France, par exemple, les cloches des églises ne sonnent plus de jeudi à dimanche, jour de la résurrection du Christ. Après la messe débute la chasse aux œufs tant attendue par les enfants. Des chocolats de toutes les couleurs, en forme d'œuf, de poulet ou de lapin, sont disposés dans les jardins au plus grand bonheur des petits. Les membres de la famille se retrouvent par la suite autour du déjeuner traditionnel, généralement composé d'agneau rôti accompagné de légumes. En Corse, la coutume veut que l'on mange du cabri rôti le jour de Pâques, suivi d'un dessert composé d'une grosse couronne briochée agrémentée d'oeufs durs. On dit que cela porte chance !