Un gâteau de Pâques est confectionné telle une brioche parsemée de petites billes de sucre colorées.
Dans les pays de l’Est, en Russie et en Pologne notamment, il est d’usage de peindre des œufs vides et de ses les offrir en signe d’amitié. Les russes cuisent également des œufs avec du colorant qu’ils font bénir et dégustent le dimanche. Un gâteau de Pâques est confectionné telle une brioche parsemée de petites billes de sucre colorées.