Les vins blancs oscillent des plus secs aux plus doux comme le Sauternes, selon l’association des cépages tels que le Sauvignon, la Muscadelle et le Sémillon.
Parmi la grande palette de vins AOC que nous offre la viticulture bordelaise, les vins rouges tanniques et aromatiques sont les plus représentatifs, notamment ceux produits à partir des cépages de Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet-Franc. Les vins blancs oscillent des plus secs aux plus doux comme le Sauternes, selon l’association des cépages tels que le Sauvignon, la Muscadelle et le Sémillon.