Si la fondue trouve son origine en Suisse, les Savoyards en ont fait une de leurs coutumes en utilisant les fromages et vins blancs secs locaux.
Les plats à base de fromage règnent en maîtres à la montagne. La tartiflette savoyarde, préparée avec des pommes de terre, des lardons, des oignons et du Reblochon, puis gratinée, est une recette gourmande et réconfortante. Si la fondue trouve son origine en Suisse, les Savoyards en ont fait une de leurs coutumes en utilisant les fromages et vins blancs secs locaux.