Les paysans avaient non seulement des conditions de vie difficiles mais ils devaient aussi résister aux maladies et aux épidémies, comme la peste et le choléra…
Leurs repas étaient surtout constitués de céréales (seigle, orge, épeautre) et de légumineuses (fèves, pois, haricots secs, lentilles). Les paysans avaient non seulement des conditions de vie difficiles mais ils devaient aussi résister aux maladies et aux épidémies, comme la peste et le choléra…