En 2010, l’UNESCO a décidé de classer le « repas gastronomique des Français ».
On le sait déjà mais la cuisine française est, dans notre culture, une valeur sûre reconnue, tellement forte qu’elle en est devenue un emblème propre à la France dans le monde entier. En 2010, l’UNESCO a décidé de classer le « repas gastronomique des Français ». Il est aujourd’hui reconnu comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Une valeur culturelle que le monde a bien comprise et qui fait aussi notre bon plaisir.