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# Guide Des Champignons Comestibles: Les 35 champignons comestibles à connaître et cuisiner (Paperback)

$14.16

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### Description

Guide Des Champignons Comestibles: Une exploration d taill e du monde merveilleux des champignons.

Avez-vous d j march dans une for t, admirant la vari t infinie de champignons qui poussent l'ombre des arbres, et vous tes-vous demand lesquels sont comestibles ou dangereux ? Le "Guide Des Champignons Comestibles" est con u pour r pondre toutes vos questions et vous guider travers la vaste tendue de la mycologie.

Pourquoi ce livre est indispensable:

- Diversit des esp ces: Des profondeurs des for ts aux prairies ensoleill es, d couvrez une vari t impressionnante de champignons.
- Identification pr cise: Chaque champignon est d crit en d tail, avec des informations sur son habitat, sa saison de croissance et ses caract ristiques distinctives.
- S curit avant tout: Apprenez distinguer les champignons comestibles des vari t's toxiques.
- Riche en images: Des photographies en couleur pour faciliter la reconnaissance sur le terrain.
- Exp rience immersive: Avec une narration authentique, vous ressentirez la passion de la cueillette chaque page.
- Recette gourmande: Pour chaque champignon, d couvrez une recette gourmande facile pour savourer ce champignon en cuisine

Que vous soyez un cueilleur d butant ou un mycologue chevronn , ce guide est con u pour tous les niveaux de connaissance. Des champignons forestiers classiques tels que le C pe de Bordeaux et la Girolle, en passant par les vari t's exotiques comme le Shiitake et le Maitake, chaque chapitre offre une analyse approfondie.

La mycologie n'est pas seulement une science; c'est un art, une passion, et une aventure. Les champignons du monde ont une richesse de saveurs, de textures, et offrent de nombreuses possibilit's culinaires. Mais il est crucial de savoir lesquels sont's rs consommer. C'est l que ce guide entre en jeu, fournissant des informations pr cieuses et fiables pour vous assurer une cueillette r ussie et's curis e.

- Partie I: Champignons Forestiers Classiques - D couvrez les tr sors cach's des for ts et comment les identifier.
- Partie II: Champignons des Pr's et des Cultures - Familiarisez-vous avec les vari t's qui poussent l'air libre, sous le soleil.
- Partie III: Champignons Exotiques et Cultiv s - Explorez des vari t's uniques venues d'autres r gions du monde ou cultiv es pour la cuisine.
- Conseils et Astuces: Des conseils pour une cueillette responsable et des astuces pour conserver et cuisiner vos trouvailles.

Le "Guide Des Champignons Comestibles" est plus qu'un simple livre. C'est un compagnon, un mentor, qui vous accompagnera lors de vos excursions dans la nature. crit avec soin, dans un ton la fois professionnel et rassurant, chaque page respire la passion pour le sujet.

Ne manquez pas cette chance d'enrichir vos connaissances en mycologie. D couvrez le monde cach des champignons, apprenez les identifier, les cuisiner, et surtout, les appr cier dans toute leur splendeur.

Plongez dans cette aventure mycologique d's aujourd'hui Ajoutez "Guide Des Champignons Comestibles" votre panier et d butez un voyage passionnant travers le royaume des champignons.

Product Details

ISBN: 9798863663227

Publisher: Independently Published

Publication Date: October 13th, 2023

Pages: 166

Language: French

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