Mais celle-ci est faite en forme de colombe, symbole de paix, et se nomme donc « Colomba ».
En Italie, comme en Espagne et au Portugal, l’on prépare et déguste la traditionnelle brioche de Pâques. Mais celle-ci est faite en forme de colombe, symbole de paix, et se nomme donc « Colomba ». En voici la recette.