Certaines espèces comme les tomates ont besoin de 6 à 8 heures de soleil par jour, soit deux fois plus qu'une laitue ou des épinards.
Où créer son potager en ville? Ceux qui ont l'embarras du choix devront privilégier le balcon ou le rebord de fenêtre côté cour, plutôt que ceux donnant directement sur la rue, afin d'éviter l'exposition des cultures aux particules polluantes. Ceux qui ne disposent que d'un espace exposé à une voirie très fréquentée devront donc planter une haie assez haute afin de protéger son potager. Autre élément à prendre en compte: l'exposition et la durée d'ensoleillement. Certaines espèces comme les tomates ont besoin de 6 à 8 heures de soleil par jour, soit deux fois plus qu'une laitue ou des épinards. La menthe, elle, préfère plutôt les endroits ombragés.