En dessous de 28°C, les œufs se transformeront en tortues mâles, au-dessus de 31°C, les œufs se transformeront en tortues femelles.
Ce phénomène a également d’autres conséquences. Par exemple, la hausse de température des océans influe sur la ponte des tortues de la Grande barrière de corail. En effet, le sexe des tortues est déterminé par la température à laquelle l’œuf est exposé au moment de la ponte. En dessous de 28°C, les œufs se transformeront en tortues mâles, au-dessus de 31°C, les œufs se transformeront en tortues femelles.