Le vignoble couvre près de 7 000 hectares et repose sur une grande diversité de sols.
Parfumé de toutes les senteurs du maquis, le vin de Corse profite du climat méditerranéen, doublé de l’influence de la mer. Les vins sont produits à partir d’une quarantaine de cépages locaux : niellucciu, sciaccarellu, vermentino entre autres, qui apportent aux vins corses toute leur typicité. C'est un pays au soleil chaud, mais l'altitude et l'influence maritime lui confèrent une grande fraîcheur, bénéfique pour la qualité. Le vignoble couvre près de 7 000 hectares et repose sur une grande diversité de sols.