Par exemple, les radis, la laitue feuille de chêne, les haricots verts, le basilic et le cerfeuil sont d'excellents choix.
Étant donné l'espace restreint dans un potager urbain, il est conseillé de privilégier les plantes à croissance rapide. Ces variétés permettent des récoltes plus fréquentes, facilitant ainsi la rotation des cultures. En renouvelant rapidement vos plantations, vous aurez la possibilité de cultiver une plus grande variété de fruits et légumes au fil des saisons. Par exemple, les radis, la laitue feuille de chêne, les haricots verts, le basilic et le cerfeuil sont d'excellents choix. Ces plantes poussent rapidement et nécessitent peu d'espace, ce qui les rend idéales pour un potager urbain.