A base de chou et de saucisses fumées, elle s’accompagne parfaitement d’une bière, artisanale de préférence.
Plutôt associée à l’hiver, ce plat réconfortant, originaire de l’Est de la France, permet de régaler des tablées entières. A base de chou et de saucisses fumées, elle s’accompagne parfaitement d’une bière, artisanale de préférence.