La durabilité nous invite à reconsidérer ce que nous utilisons déjà et à découvrir et réutiliser le potentiel des déchets alimentaires ainsi que les trésors que nous offre la nature.
Cependant, certaines de ces technologies innovantes pourraient ne pas voir le jour sans les progrès technologiques complémentaires. La durabilité nous invite à reconsidérer ce que nous utilisons déjà et à découvrir et réutiliser le potentiel des déchets alimentaires ainsi que les trésors que nous offre la nature.