Et, dès lors, d’identifier si les institutions religieuses, qui ont également un pouvoir politique, redistribuent les surplus, essaient de « casser » les envolées du prix du marché… ou de profiter des hausses.
Ce projet de recherche, qui porte sur des institutions religieuses liégeoises, namuroises et montoises, est surtout axé sur le 15e siècle, en raison de la plus grande disponibilité de la documentation. Notamment des comptabilités, permettant de comparer les entrées et les sorties d’argent et de céréales, durant des années normales et de crise. Et, dès lors, d’identifier si les institutions religieuses, qui ont également un pouvoir politique, redistribuent les surplus, essaient de « casser » les envolées du prix du marché… ou de profiter des hausses.