Du Nord d’Arbois et Salins-les-Bains au Sud de Saint-Amour, le vignoble jurassien pousse au « Bon Pays », sur les versants du Massif du Jura.
Du Nord d’Arbois et Salins-les-Bains au Sud de Saint-Amour, le vignoble jurassien pousse au « Bon Pays », sur les versants du Massif du Jura. Ses vignes en terrasses affrontent un hiver glacial et des gelées printanières, auxquelles résistent les cépages locaux du poulsard (ou ploussard), du savagnin et du trousseau, associés à du chardonnay pour les vins blancs et à du pinot noir pour les vins rouges.