Les vins de Château Franc Cardinal sont reconnus pour leur structure tannique riche et leur concentration en fruits noirs.
Ce domaine est particulièrement connu pour son vin rouge Francs Côtes de Bordeaux. Les vins de Château Franc Cardinal sont reconnus pour leur structure tannique riche et leur concentration en fruits noirs. Ils ont également une belle minéralité due aux sols calcaires du domaine.