D'excellents vins rosés tels que Tavel et Lirac sont également produits dans la région.
Un domaine d'environ 71 000 hectares où naissent certains des vins français les plus connus, principalement obtenus à partir de Syrah. Particulièrement célèbres sont Hermitage et Cornas au nord, tandis que Châteauneuf-du-Pape au sud. D'excellents vins rosés tels que Tavel et Lirac sont également produits dans la région.