Mais attention, il ne convient pas aux jeunes plants, car au contact de l’eau, il stimule le développement de micro- organismes décomposeurs qui ont les mêmes besoins en azote que les légumes, lesquels risquent de souffrir de cette concurrence malvenue.
Renoncer à l’écorce de pin, trop acide pour pailler les légumes. Le bois de feuillus, que l’on trouve sous forme de plaquettes, d’éclats ou de copeaux plus ou moins gros est de pH neutre. Durable, il convient surtout pour les plantes vivaces, notamment les arbres et les arbustes. L'utiliser en couche superficielle décorative au-dessus de déchets végétaux à recycler. Mais attention, il ne convient pas aux jeunes plants, car au contact de l’eau, il stimule le développement de micro- organismes décomposeurs qui ont les mêmes besoins en azote que les légumes, lesquels risquent de souffrir de cette concurrence malvenue.