L’intérieur des feuilles contient une pulpe dense, riche en gel constitué majoritairement d’eau.
Connue depuis l’antiquité, l’aloe vera est une variété d’aloès présente dans de nombreuses régions chaudes. Cette plante xérophile aime les milieux arides, et si on la dit succulente, ça n’est pas pour son goût (même si l’aloe vera peut être consommé), mais en raison de ses feuilles charnues adaptées à la survie en milieu chaud et pauvre en eau. L’intérieur des feuilles contient une pulpe dense, riche en gel constitué majoritairement d’eau. C’est ce gel d’Aloe vera qui est utilisé en application cutanée, car, comme l’acide hyaluronique, c’est un humectant (il attire et retient l’eau). La pulpe de feuille fraîche était traditionnellement appliquée directement sur l’épiderme, pour son action cicatrisante ou des usages de soin de la peau. C’est l’un des actifs végétaux les plus utilisés en soin de la peau, en particulier dans la cosmétique naturelle.