Les sols du domaine sont principalement composés de granit, qui donne aux vins leur minéralité caractéristique.
Les sols du domaine sont principalement composés de granit, qui donne aux vins leur minéralité caractéristique. Les vins du Domaine Jean-Paul Dubost sont reconnus pour leur profondeur, leur pureté fruitée et leur structure tannique élégante.