समोच्च रेखा एक ऐसी काल्पनिक ऊंचाई वाले बिंदुओ को आपस में जोड़ती है।
जल संग्रहण के लिए पहाड़ी / ढलानयुक्त क्षेत्रों में समान ऊंचाई वाले ट्रेन्च / खंतियां बनाना बरसाती पानी के सतही बहाव को कम करने तथा मिट्टी के कटाव को रोकने का आसान तथा सस्ता उपाय है। यह ट्रेन्च (खाई) समोच्च रेखा पर खोदी जाती है। समोच्च रेखा एक ऐसी काल्पनिक ऊंचाई वाले बिंदुओ को आपस में जोड़ती है। समोच्च खाई दो प्रकार की होती है-