कई अध्ययनों ने दिखाया है कि साल्मोनेला जैसे बैक्टीरिया मवेशियों के स्वास्थ्य और डेयरी पैदावार को प्रभावित करते हैं।
बैक्टीरिया के प्रकार आसानी से पशु आहार को दूषित कर देते हैं। इससे डेयरी और मांस उत्पादकता प्रभावित होती है। कई अध्ययनों ने दिखाया है कि साल्मोनेला जैसे बैक्टीरिया मवेशियों के स्वास्थ्य और डेयरी पैदावार को प्रभावित करते हैं। कई बायोएरोसोल्स भोजन को तैयार करने या संग्रहीत करने के दौरान कारखानों में दूषित कर सकते हैं।