इस प्रकार के खेती में जुताई-बुआई करने से भूमि का कटाव रूकता है।
8.पहाड़ी ढालों पर सीढ़ीनुमा छोटे-छोटे समतल खेत बनाये जाते हैं। इस विधि को बेन्च टेरेसिंग कहते हैं। इस प्रकार के खेती में जुताई-बुआई करने से भूमि का कटाव रूकता है। वेदिकाओं को पहाड़ों के अतिरिक्त नाले अथवा नदी के बीहड़ क्षेत्रों में भी निर्मित किया जाना चाहिए ।