में शामिल होने से पहले Rodale Institute टीम, उन्होंने बाल्टीमोर में अपनी स्वयं की किराना डिलीवरी सेवा चलाने के बाद एक अंतरराष्ट्रीय टिकाऊ सामग्री स्टार्टअप के लिए बिक्री और संचालन में काम किया।
एमिली किसानों को जैविक और पुनर्योजी जैविक कृषि में परिवर्तित करने के रोडेल के प्रयासों को सशक्त बनाते हुए, परामर्श टीम के संचालन की देखरेख करती है। में शामिल होने से पहले Rodale Institute टीम, उन्होंने बाल्टीमोर में अपनी स्वयं की किराना डिलीवरी सेवा चलाने के बाद एक अंतरराष्ट्रीय टिकाऊ सामग्री स्टार्टअप के लिए बिक्री और संचालन में काम किया। उन्होंने वेंचर फॉर अमेरिका (वीएफए) के साथ फेलो के रूप में सॉफ्टवेयर कंसल्टेंसी और ईकॉमर्स में भी काम किया। उन्होंने सतत विकास पर ध्यान केंद्रित करते हुए कोलंबिया विश्वविद्यालय के बरनार्ड कॉलेज से अर्थशास्त्र में बीए की उपाधि प्राप्त की। एमिली सितंबर 2023 में टीम में शामिल हुईं और बाल्टीमोर, मैरीलैंड में स्थित हैं।