हालांकि, ये प्रदूषक पौधों के पोषण मूल्य को प्रभावित करते हैं और विकास की रुकावट और पैदावार में कमी का कारण बनते हैं।
SO2 और NOX मृदा के पीएच स्तर को प्रभावित कर सकते हैं जिससे अम्लीय वर्षा हो सकती है। अंततः, मृदा का पीएच स्तर मृदा के पोषक तत्वों के लिए महत्वपूर्ण होता है। यह पोषक तत्वों को पौधों में स्थानांतरित करता है। हालांकि, ये प्रदूषक पौधों के पोषण मूल्य को प्रभावित करते हैं और विकास की रुकावट और पैदावार में कमी का कारण बनते हैं। एनवायरनमेंटल क्वालिटी के जर्नल में प्रकाशित एक केस स्टडी से पता चलता है कि सोयाबीन की फसलों में उच्च SO2 स्तर के कारण लगभग 26% की कमी होती है। इसके अलावा, NO2 और SO2 मिलकर सोयाबीन की पैदावार में लगभग 35% से 31% की कमी करते हैं।